生日那天來到納豆的韓式烤肉專賣店——滋滋咕嚕!
這裏可是標榜可以吃到正統的韓國護心豬哦!
我們這天沒有預約,現場候位,工作人員告知要等大概兩小時~~~~
不過因為滋滋咕嚕位於東區,所以其實四處逛逛也是很好打發時間的!
但還是建議事先訂位!
距離預計的時間大約還剩半小時,我們就接到店員電話告知可以準備過去囉!
入座時桌上已經擺好了小菜、生菜跟醬料
還擺了一盒彩色筆~~~
在等待時可以在圍兜兜上塗鴉
店內牆壁也貼滿了客人留下的圍兜兜哦~~~
我們點了護心豬豬肉拼盤~~~
共有五種豬肉跟一個泡菜豬肉鍋
看起來的份量並沒有非常的多
可能還要再加點其他會比較飽
(不好意思我們食量大哈哈哈)
傳說中的護心肉小小的一份 畢竟這個部位是非常珍貴的!
接著就會有服務人員來為我們烤肉囉~~~~
豬肉非常美味毋庸置疑
除此之外其實我能寫跟想寫的都沒有非常多。
生意非常興隆,在外候位的客人也非常的多
但店內的人力卻明顯的不足
服務人員非常的忙碌 一個人要顧至少四桌以上
包含上菜、烤肉、切肉等等
我們都從事服務業
看著店員忙進忙出,我們也很不好意思
知道他們忙不過來,來不及回來幫我們烤剩下的肉
我們就自己來,只可惜兩個門外漢也不知道肉何時可以吃了
也有外面烤焦裡面半生熟的狀況
服務人員也因為過於忙碌,沒有跟我們說現在在烤盤上的究竟是哪個部位的肉
他們非常辛苦 覺得店家是否應該安排更多人力
客人也不會有被冷落或是尷尬的時候
不知道是不是只有我們剛好遇到這個狀況,或是我們從員工的角度來檢視這次的用餐經驗呢?
食材雖然珍貴也美味,但我覺得這個價格值得更好的選擇
第一次寫不推的分享耶~不知道會不會太苛刻~~~
個人意見僅供參考!
附上滋滋咕嚕韓式烤肉專賣店的資訊🔍
電話☎️02-27720215
營業時間⌚️週一到週日17:00~00:00